Categorie archief: Eten

Oliebol

Vandaag heb ik een oliebol gebakken van 250 gram meel. Een kleintje dus, of is dat juist groot? Weliswaar zonder olie in de oven. Lekker spelt volkoren meel en amandelmeel, met noten, gedroogde vruchtjes en rozijnen en krenten. En weet … Lees verder

Geplaatst in Eten | Tags: , | 8 reacties

door de maag

Toen half Nederland uitsteekvormpjes van de groot grutter spaarde, ruilde, weggaf, of verkocht deed ik ook mee aan de hype, voor de lol. Van zoete zandkoekjesdeeg bakte ik ManB en mezelf (je mag raden wie van ons de dikste is) … Lees verder

Geplaatst in Eten, Uncategorized | Tags: , , , , | 5 reacties

Liefde van de man gaat door de maag

Liefde van de man gaat (niet verder dan de maag) door de maag, wordt wel gezegd, en dat geldt zeker voor mijn man. Omdat ik zijn maag af en toe wel wil voeden met liefde, om de band te versterken, … Lees verder

Geplaatst in Eten | Tags: , , , | 3 reacties

Vlees, zegt ze, en ze lacht haar tanden bloot

Na een vleesloze week is het weer tijd om de voorraad aan te vullen. Als doe-het-zelver koop ik natuurlijk geen kant en klaar gehakt, al was het maar omdat ik niet wil betalen voor al dat vet. Ik geef toe … Lees verder

Geplaatst in Eten | Tags: , , | 9 reacties

Rare verwerking

Soms is de fantasie niet bij te benen, en voor je het weet heb je een rare verwerking, nog net geen kronkel, tenminste; als je niet in mijn hoofd kunt kijken. De dunste heeft mijn voorkeur zodat mijn mond niet … Lees verder

Geplaatst in Eten | Tags: , , | 6 reacties

’t kon minder

Het is gebeurd, de lunch is weggewerkt. Koken is ondankbaar werk, je krijgt nooit de verdiende (en verlangde) lovende woorden voor al het werk wat je gedaan hebt. Maar dat schoonmoeder maar 1 kritisch puntje had, en schoonvader nog een … Lees verder

Geplaatst in Eten | Tags: , | 6 reacties

Culinair

Een drukke week voor een uurtje eten. Nu begrijp ik wel waarom ik nooit eters wilde hebben of verjaardagen wilde vieren. Wat een werk! Een tafellaken bijvoorbeeld heb ik niet. Voor mijn gasten is een tafelzeil het meest praktische maar … Lees verder

Geplaatst in Eten | Tags: , , | 5 reacties