Categorie archief: Eten

Paaskoekjes en vlees

Ineens drong het tot me door: Het is Pasen. Dit jaar gelukkig geen huwelijkse verplichting; schoonouders vermaken zich ook wel alleen. Maar aangezien ManB telkens boodschappen doet nu ontgaan mij de “lekkernijen” die bij deze periode horen. Nadenkend over dat … Lees verder

Geplaatst in Eten, Uncategorized | Tags: , , , | 2 reacties

Lekkerder dan een linzenbal (nationale vleesweek)

Vrijdag kocht ik bij de bioslager ‘de Buurderij’ 1,5 kilo lendelappen. Gisteren bij de poelier 750 gr kipgehakt en 1 kilo kipfilet, het laatste haalde ik door de molen en mengde het zodat ik mager gehakt heb. Gooide er een … Lees verder

Geplaatst in Eten | Tags: , , , , , | 9 reacties

Liefde van de man gaat door de maag

Liefde van de man gaat (niet verder dan de maag) door de maag, wordt wel gezegd, en dat geldt zeker voor mijn man. Omdat ik zijn maag af en toe wel wil voeden met liefde, om de band te versterken, … Lees verder

Geplaatst in Eten | Tags: , , , | 3 reacties

Vlees, zegt ze, en ze lacht haar tanden bloot

Na een vleesloze week is het weer tijd om de voorraad aan te vullen. Als doe-het-zelver koop ik natuurlijk geen kant en klaar gehakt, al was het maar omdat ik niet wil betalen voor al dat vet. Ik geef toe … Lees verder

Geplaatst in Eten | Tags: , , | 9 reacties

Rare verwerking

Soms is de fantasie niet bij te benen, en voor je het weet heb je een rare verwerking, nog net geen kronkel, tenminste; als je niet in mijn hoofd kunt kijken. De dunste heeft mijn voorkeur zodat mijn mond niet … Lees verder

Geplaatst in Eten | Tags: , , | 6 reacties

’t kon minder

Het is gebeurd, de lunch is weggewerkt. Koken is ondankbaar werk, je krijgt nooit de verdiende (en verlangde) lovende woorden voor al het werk wat je gedaan hebt. Maar dat schoonmoeder maar 1 kritisch puntje had, en schoonvader nog een … Lees verder

Geplaatst in Eten | Tags: , | 6 reacties

Culinair

Een drukke week voor een uurtje eten. Nu begrijp ik wel waarom ik nooit eters wilde hebben of verjaardagen wilde vieren. Wat een werk! Een tafellaken bijvoorbeeld heb ik niet. Voor mijn gasten is een tafelzeil het meest praktische maar … Lees verder

Geplaatst in Eten | Tags: , , | 5 reacties