Eten uit de losse pols

Ik heb al wel eens verteld dat ik niet tegen brood kan.
Maar er is nog genoeg ander lekkers!
Dit is een verrukkelijke broodvervanger.
Zomaar uit de losse pols.
Geen idee dus wat de hoeveelheden van de ingrediënten zijn.
lossepolsontbijt-1

lossepolsontbijt-2
Er zit in:
Havermout (in heet water geweld)
yoghurt (is een geweldige botervervanger, dus geen vette hap)
eieren
gewelde en gedroogde abrikozen in stukjes
gebroken (doorgesneden) hazelnoten
halve appel in stukjes
kokos
Granberries (helaas heb ik gesuikerde, stom!)

Ik deed er ook nog in een klein stukje cacao-nibbits (harde stukjes cacaoboon) om te proberen.
Maar die dingen zijn keihard en smelten niet, geen succes!

Zo een stukje uit de hand is al lekker, maar echt smulbaar wordt ie met een lepeltje koolzaadhoning.

Advertenties
Dit bericht werd geplaatst in Eten en getagged met . Maak dit favoriet permalink.

12 reacties op Eten uit de losse pols

  1. Tweehonderd kilometer verderop kan ik de baklucht bijna ruiken. Hmmmmm… heerlijk. Eetze!

  2. timmerark zegt:

    Ziet er lekker uit. Ik las eerst per ongeluk:
    gekwelde en gedroogde abrikozen in stukjes…
    Prachtige titel voor een gedicht of boekje, dat weer wel.

  3. Letterzetter zegt:

    Ziet er best lekker uit. Havermout is bepaald niet mijn lievelingseten, vroeger als kind moest ik wel maar nu sla ik liever over… Maar ik denk dat dit én gezond én lekker is. Eet smakelijk!

  4. Appelvrouw zegt:

    @ Mokums meisje,
    Dat doet reclame ook, mooi plaatje en je krijgt er zin in 🙂

    @ Timmerark,
    Het is ook lekker!
    Een gekwelde abrikoos
    lag te drogen in een doos
    maar men stopte haar in de pan
    en maakte er een geleitje van.

    @ Letterzetter,
    Ik vind havermoutpap wel lekker, maar dan wel grove havermout, niet die quaker pap, dat is melig.
    In deze formule proef je helemaal geen havermout.
    Ik eet het niet omdat het gezond is, maar gewoon lekker.
    Gezond is vooral als je geest vrij is. Of wat Maarten t Hart gisteren tijdens zijn tuinierprogramma zei: als je darmen maar goed werken.
    Dus gewoon lekker eten, en geen zorgen maken of het gezond is want dan wordt je een gefrustreerde volger die nooit meer lacht.

  5. Ga zo door! misschien ontdek je nog eens iets heerlijks en brengt het op de markt als streekgerecht 🙂

  6. Corline zegt:

    Ziet er heerlijk uit! Die abrikozen zijn in elk geval niet ‘zinloos geweld’. 😉

  7. zowwww zeg. Het ziet er mooi maar met dergelijke ingrediënten ook bijzonder gezond uit

  8. Rob zegt:

    Ik maakte vroeger iets vergelijkbaars met muesli in een koekenpan.
    Sinds kort heb ik een oven.
    Nu nog ovenschalen of bakblikken aanschaffen.

    Smakelijke groet,

  9. EJW zegt:

    Mmmmm…….dat ziet er lekker uit zeg! Ik kocht vandaag een casino bruin bij bakker Brakenburg maar dat was niet te (vr)eten. Zou die naam ermee te maken hebben?

  10. Appelvrouw zegt:

    @ Kitty,
    Alles is al ontdekt, ik doe alles alleen voor mezelf 🙂

    @ Corline,
    🙂 nee, niet zinloos geweld. Mooie speling.

    @ Henk,
    Ik maak ook nog wel eens iets hartigs, met een stuk vis.
    Maar dit is gewoon handig als ontbijt of lunch. Toch zeker voor een dag of 5 genoeg.
    Ik weet niet wat gezond is, volgens is gezond niet wat je eet maar wat je voelt 🙂

    @ Rob,
    Bij de kringloop heb je voor een habbekrats ovenschalen.
    In mijn oude bakblikken doe ik altijd bakpapier (nou ja, altijd… als ik ze al eens gebruik, meestal neem ik een ovenschaal)

    @ EJW,
    Het is ook lekker, als je tenminste geen suikerfan bent, want doordat er niet in zit, voel je je sneller verzadigd.

    Jakkie, dat brood, natuurlijk heeft dat met die naam te maken.
    Ik heb nog wel een paar stukjes van mijn eten, wil je een partje? Met honing misschien?
    Of heb je liever door mij gemaakte abrikozengelei.

  11. Rebelse Huisvrouw zegt:

    Ziet er lekker uit. En verantwoord. Ik doe wel eens cacaobonen door m’n smoothie. Het schijnt gezond te zijn zeggen ze…

  12. Appelvrouw zegt:

    Rebelse huisvrouw,
    Ach gezond?
    Ik heb net 40 minuten gestept in de regen, dat is pas gezond.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s